Στο πλαίσιο των Προτάσεων Μαγειρικής, του προγράμματος καθημερινών δράσεων κι εκδηλώσεων του Ιερού Ναού Ευαγγελιστρίας Πειραιώς, με τον τίτλο «ΕΝΟΡΙΑ εν δράσει…», η σμυρνιά Δήμητρα Δελημιχάλη – Γεωργιάδη, παρουσίασε τη συνταγή για τα ξακουστά Σμυρναίικα σουτζουκάκια.
Η κα Δελημιχάλη – Γεωργιάδη κατάγεται από Σμυρναίους γονείς σε οικογένεια εφτά παιδιών. Το 2003 ίδρυσε τον σύλλογο Σμυρναίων Ηρακλείου Κρήτης. Τον Ιανουάριο του 2006 έλαβε μέρος στον διαγωνισμό αρχιμαγείρων Κρήτης και πήρε βραβείο φτιάχνοντας τα Σμυρναίικα σουτζουκάκια.
Έχει πάρει μέρος σε σειρά διαγωνισμών παρουσιάζοντας παραδοσιακές Σμυρναίικες συνταγές και έχει συγγράψει βιβλία για τη Σμύρνη, με συνταγές καθώς και ποιητικές συλλογές.
